Wiejska Chatka

blog kulinarny

Oponki

https://www.instagram.com/p/B7LzobGlz7W/

Po malutku czas myśleć o tłustym czwartku. Dzisiaj więc przepis na oponki. Można się nimi zajadać i zajadać.? Składniki:
1 szklanka mąki tortowej
200 g sera białego półtłustego
1 cukier waniliowy
1 jajko
1 łyżka oliwy
1 łyżka masła
Szczypta soli
1 łyżka cukru
Płaska łyżeczka sody
Olej do smażenia

Przygotowanie:
Wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy ciasto. Rozwałkowujemy na grubość ok 5 mm. Wycinamy szklanką krążki A w środku otwory (użyłem kapsla od butelki po wódeczce?). Wrzucamy na głęboki tłuszcz i smażymy do zrumienienia z dwóch stron.

Next Post

Previous Post

Leave a Reply

© 2020 Wiejska Chatka

Theme by Anders Norén