Wiejska Chatka

blog kulinarny

Kotlet mielony z niespodzianką

https://www.instagram.com/p/B7ONVyiBwM6/

Składniki:
Kotlety
50 dkg mięsa mielonego z szynki
1 jajko
1 łyżka bułki tartej
Sól i pieprz

Wypełnienie
1/2kostki masła
Koperek
1 cebula
5 pieczarek
Sól i pieprz

Przygotowanie:
Do wypełnienia kroimy w kostkę pieczarki i cebulę A następnie podsmażamy i dodajemy do masła. Siekamy koperek dorzucamy do reszty dodajemy sól, pieprz i wszystko mieszamy. Wkładamy do foremek i zamrażamy.
Na kotlety mieszamy wszystkie składniki a następnie do środka wkładamy kawałek zamarzniętego wypełnienia formujemy kotlety obtaczamy w bułce i smażymy .
Podajemy z ziemniakami

Next Post

Previous Post

Leave a Reply

© 2020 Wiejska Chatka

Theme by Anders Norén